tiistai 28. huhtikuuta 2020

Vappu

Vappu
Se painaa vappua päälle ja pitäisi keksiä jotain punaviinille kaveriksi ruokapöytään. Liha olisi hyvä, mutta kun en pidä lihasta. En varsinkaan naudanlihasta. Se maistuu lehmälle, lammas villalle ja sika on aika rasvainen yksinään käytettäväksi. Kana taasen saa olla rauhassa, enhän voi kasvattejani ajatellakaan syödä.
Jotta pääsisin jonkinlaiseen sopimukseen, kävin kaikkitietävillä kokkisivuilla ottamassa selvää, minkä tyyppisiä mausteita voisi käyttää eri lihoille. Lammas tykkää rosmariinista, kana kuminasta, basilika possulle ja korianteri naudalle. Luettuani ohjeita, päädyin sittenkin kalaan.
Sitruunasärki: Ohueksi leikattua särkifilettä, oliiviöljyä, sitruunamehua, rosmariinia, viherpippuria merisuolaa. Kerroksittain. Kypsymisaika vuorokausi. Kellarista löytyy puna/valkoviiniä
Tervetuloa rauhallinen, mutta nautinnollinen vappu

Ohje on aito.

torstai 23. huhtikuuta 2020

Operaatio kukko


Operaatio kukko
Sirkku-kanani hautoi kolmea munaa, joista kaksi alkuvaiheessa särkyi. Toinen kana oli päässyt pesälle ja valtataistelun tiimellyksessä kaksi munista tippui lattialle. Tipun kuoriuduttua emo oli ajettu pesästä, ja poikanen löytyi hengettömänä lattialta. Nostin emon pesään ja otin poikasen varovasti käsiini. Se oli kylmä, mutta ei vielä kankea. Laitoin poikasen kämmenieni väliin ja aloin puhaltamaan sille lämmintä ilmaa. Puhalsin niin, että aivoni tuntuivat sumentuvan. Aikaa meni kymmenkunta minuuttia, kun tunsin ensimmäisen liikkeen kämmenteni välissä. Silmäni sumentuivat onnesta - se oli aamuni kohokohta. Jatkoin elvytystä ja viimein kuulin hennon piip-äänen. Tasainen hengitys jatkui ja emo sai esikoisensa siipensä suojaan. Olin pelastanut kukon :o

keskiviikko 15. huhtikuuta 2020

Lainannut vain

Lainannut vain
Pankkineiti katsoi naista ihmeissään - sanoi lopulta:
— Ei nykyisin enää ole kirjoja, pankkikirjat ovat menneisyyttä – olleet jo jos kuinka kauan. Nyt nostetaan rahaa kortilla automaatista ja tilitunnusta vastaan tästä tiskiltä.
— Niin mutta kun minulla ei ole kirjaa, enkä muista tilinumeroani.
— Siihen löytyy ratkaisu, jos muistatte syntymäaikanne ja sosiaaliturvatunnuksenne.
— Mikäs se nyt olikaan: 30.02.1940-6666
— Ei se voi tuollainen olla, eikö teillä ole ajokorttia, ajattehan kuitenkin autoa?
Ajan kyllä, poika kun jätti vanhan autonsa pihalatoon, niin kerran menin kokeileen, ja se lähti käyntiin, niin olen sitä lainannut.
Eikö teillä ole korttia?
— Ei ole, eikä minulla ole autoakaan, pojan auto.
— Hätäkeskus!
Pankilla olisi asiakas...

tiistai 7. huhtikuuta 2020

Tasapaino


Tasapaino
Hieman ylipitkän juoksulenkin jälkeen raahustin läpeensä uupuneena makuukamariini. Riisuin ummehtuneelta haisevat vaatteeni lattialle kasaan ja kiikutin ne sen jälkeen pesukoneeseen. Koneen nytkähtelevä tasainen ääni ja liikehdintä oli kuin hypnoottinen käsky asettua ansaitsemalleni levolle. Sitä ennen halusin ottaa iltapalaksi pari suolasilakkaa ruisleivän kanssa, join lasin vettä päälle ja laittauduin sänkyyni odottelemaan unen auvoista autuutta. Elimistöni harasi unta vastaan, se ei ollut vielä saanut rasituksen aiheuttamaa hämminkiä tasapainoon. Ajatukset harhailivat sekavien mielikuvien hämärässä, hengitys oli katkonaista. Olin lopulta vajonnut jonkinlaiseen horrokseen ja näin unta, että minut yritettiin kuristaa.
Silmäni rävähtivät auki ja tajusin, mikä esti normaalin hengittämisen
Kissani hyrisi tyytyväisyyttään lämpimällä kaulallani