Hilta jalkausi pilkille. Hauen pyyntiin, ei sen vähempää, eikä enempää. Aina oli kaverina ja hänen miehensä. Aina sai neljäkiloisen ja kaksi kakspuolikiloista, Hiltakin, kuten kuva kertoo...
ja mies lähes nelikiloisen hauen. Hauet fileoitiin, suolattiin sopivasti ja Aina kätevänä emäntänä lupasi saaliin savustaa. Kaksi uunillista poltettiin ensin halkoja että kiuas olisi tarpeeksi kuuma. Sitten fileet ritilöille uuniin. Kypsymistä odotelessa mentiin puhuttelemaan kanoja.
Kanalasta tultuaan Aina kuuli ritinää ja vilkaisi savustuspaikalle päin.
OHOH!!! Onpas siellä lämpimän näköistä. Aina havaitsi, ettei asialle voinut tehdä muuta kuin saada tapahtumasta dokumentti tuleville savustajille opiksi ja ojennukseksi, että näin lämmintä ei tarvitse olla. Palolaitos on tien toisella puolella, mutta ei siellä korvaa lotkautettu, vaikka naapuriossa paloi. No, ei sitä apua kyllä pyydettykään. Luulivat varmaan, että roskia polttavat.
Alkaa olla makkaranpaistohiillos, vaim makkarat puuttuvat.
No näin kävi meillä, mutta ei masennuta. Haukia on järvessä ja pöntönkin saa uuden jos viitsii rakentaa ;-DDDDD
Oho, tarina alkoi niin iloisissa ja hyvissä tunnelmissa. Hiltakin somana mukana kalassa. Kalaa tuli kaikille ja savukalat on herkkua.
VastaaPoistaVoi harmi sentään. Ihastelin teidän hienoa savustusuunia ja nyt se ruoja otti ja paloi.
No,,ihan kuin toteatkin, asialle ei voi enää mitään.
Ja eiköhän se uusi uuni tule tehtyä, kun tykkäätte kalastaa. Savukala on tosi tosi herkkua :-)
Mukavaa alkavaa viikkoa vahingosta huolimatta :-)
Voihan jukra, miten kävi. Tämä oli kyllä takaisku, oli niin nätti savustamo.
VastaaPoistaKomeat hauet porukalla saitte. Nyt alkaa tuntua, että itsellä myös pitää lähteä pilkkimään.
Minä ihan säikähdin noita lieskoja, mutta onneksi eivät tulleet talosta!!
VastaaPoistaVoi sentään ja juuri kilahti vesi kielelle kun ajattelin savustettua kalaa. Onneksi oli kuitenkin tuo pönttö eikä talo! Hiltallakin onnea saaliin kanssa,kiva. Mukavaa viikkoa kuitenkin! :)
VastaaPoistaVoi sentään mikä palo roihuaa, siinä meni savustamo. Hienot kuvat ja Hiltakin on pilkillä, ei kai palele kun polvetkin on paljaana. Hieno piirros Hiltasta ja kalojakin on saanut.
VastaaPoistaHuomioi uusi osoitteeni.
PoistaVoi harmi, hyvin sujunut kalareissu sai ikävän lopun.
VastaaPoistaNoh ... pönttö paloi, mutta kalaa sentään tuli. Aina ei voi onnistua kaikessa. Seuraavan kerran kun tulee hetki, että mitähän tekisi ... niin ei kun vain uusi pönttö. Uunin runko varmaan säilyi palossa.
VastaaPoistaAi niin ... nyt kun luen tarinaasi uudelleen, niin ne kalathan meni siinä samassa rytinässä hiillokselle. No nyt kyllä harmittaa ihan teidän puolesta.
PoistaTuore savustettu kala kun on niin herkullista.
Nyt sitten vaan uudelleen pilkille ja kalat vaikka turvallisesti pannulle. :)
Taisi tulla hiilloskalaa..:)
VastaaPoistaVoi harmitus miten kävi. Siinä meni maukas kala saaliskin kekäleiksi.
VastaaPoistaEi pidä olla liian innokas, me ei pilkillä käydä kun ei ole kalaonnea, mahtavat roihut.
VastaaPoistaVoi kamalaa kuinka tulikin noin kuumaa jotta kaikki paloi.
VastaaPoistaVoi kauhistus, mitäolette joutunet näkemään!
VastaaPoistaOn se vaan aina ihan kamalaa, kun näin käy, palaa sitten pieni tai iso juttu, mutta ihan tosi kamalaa aina.
Muistan, kun poikani autotalli paloi, tuntui niin todella kurjalta silloin!
No voi hitsi! Ensin on huikeaa onnea ja sitten käy näin. Kuulostaa elämältä.
VastaaPoistaMutta masentua ei auta, hauet voi jauhaa pyöryköiksi ja paistaa pannulla, kunnes joku jaksaa rakentaa uuden pöntön.
Ohhoh, tulista hommaa!!
VastaaPoistaNo voi hyvää päivää! Katsoin kaksi kertaa ennenkuin uskoin silmiäni. Taisi ryöstätyä savustus vähän käsistä. Harmin paikka.
VastaaPoista